Любите вкусные домашние кексы и маффины? Тогда вам стоит приобрести современные, удобные и легкие формочки для их выпекания. Компактные формы помогают придать идеальную форму выпечке, их легко мыть и можно хранить практически где угодно. Прежде, чем купить формы для выпечки, определитесь с материалом - алюминий, картон или силикон, а также ознакомьтесь с краткой инструкцией по использованию этой кухонной утвари.
Правила использования формочек для кексов
В первую очередь, определитесь с материалом и типом изделия. Если речь идет о многоразовых картонных и металлических изделиях, позаботьтесь о том, чтоб они идеально подходили по размеру к специальным выемкам в противне.
Покупая формы из силикона, обратите внимание на ряд важных моментов:
-
Узнайте, какие температурные ограничения доступны для нужных изделий. Обычно качественные формочки способны выдерживать высокую температуру, однако, если тщательно все не проверить, есть риск случайно расплавить форму в духовом шкафу.
-
Определитесь, какие формы вам удобнее - отдельные или ячейки на одном листе.
-
Нельзя использовать силикон для выпечки на открытом огне - они могут деформироваться и расплавиться.
-
Помимо выпечки, силиконовые формы можно использовать для изготовления домашнего мыла, свечей и других подобных изделий.
Кроме стандартных формочек, умелым хозяйкам стоит запастись оригинальными изделиями для особых случаев. Кексы в виде Деда Мороза отлично смотрятся на новогоднем столе, маффины-сердечки порадуют любимого на День Святого Валентина, а дети будут в восторге от выпечки в форме милых зверюшек.
Как выбрать качественные формы?
Формы для выпечки из силикона должны быть качественными. Изделия из плохого материала могут вызвать аллергическую реакцию и даже пищевое отравление. Чтоб избежать подобных рисков, покупайте изделия только в проверенных магазинах с отменной репутацией, к примеру, "Мир посуды". Огромный выбор форм для маффинов и кексов позволит регулярно радовать себя и близких оригинальной и свежей выпечкой.
Если есть возможность посмотреть формы перед покупкой, понюхайте и согните материал. Качественный силикон не имеет сторонних запахов и легко возвращает первоначальную форму. Изделия ярких цветов не должны оставлять краску на руках и тесте. Также обратите внимание на цену - слишком низкая стоимость должна вас насторожить, однако и переплачивать не нужно - в магазине "Мир Посуды" есть широкий выбор красивых и доступных форм для любых случаев.
