Кастинг 12 сезону відомого кулінарного телешоу транслювали 26 серпня. Серед учасників з різних куточків України та з-за кордону свої здібності випробовував житель Клесова Олександр Козярчук.
Отримав два «так» за вегетаріанську страву
Олександрові 24 роки. Він працює ведучим на весіллях. Змалку любив куштувати бабусині страви та спостерігати, як вона готує. Потім цей інтерес став ще сильнішим — Олександр почав спостерігати, як працюють на професійних кухнях, повторювати рецепти та відвідувати майстер-класи. На «МастерШеф» він презентував вегетаріанську страву, що асоціюється з Поліським краєм.
Страва Олександра.Фото: скріншот із випуску «МастерШеф»
— У мене стейк з броколі — це асоціація з деревом. Я з Полісся. У нас ліси, білі гриби ростуть. Тому в мене буде мус з білих грибів. Також біля кори дерева — крапельки із журавлинового соусу, так як журавлина також у нас є популярною. І ще хочу зробити крапельки смоли типу бурштину, тому що це теж асоціація з Рівненською областю, — розповідає про свою роботу Сашко.
Олександр піл час приготування страви.Фото: скріншот із випуску «МастерШеф»
Судді схвалили вибір страви. Ольга Мартиновська відзначила смачний маринад і правильне приготування стейка. Ектор Хіменес-Браво — цікавий задум і хрумку броколі. У результаті кулінар з Сарненщини отримав два «так» від суддів та ще й провів імпровізовану весільну церемонію для Ольги Мартиновської та Володимира Ярославського.
До слова, також участь у кастингу брав кулінар Петро із Зарічного. Він приготував курку з вершково-грибним соусом і пройшов у наступний етап.
