08 серпня 2020 10:14
Ви, напевно, не раз бачили, як у голлівудських фільмах смажать зефір на багатті. Це - популярний десерт у США та Англії. Пропонуємо випробувати закордонну традицію, адже це смачно та просто.
5 порад, як посмажити зефір
-
Для смаження на багатті підходить не звичайний зефір, а маршмеллоу. Його можна придбати в супермаркетах або магазинах за кордонів товарів за доступною ціною.
-
Для смаження використайте тонкі металеві шампури чи дерев’яні шпажки. Щоб зефір краще нанизувався, розігрійте кінчик шампура на вогні.
-
Краще смажить зефір по одному та не на відкритому багатті, а на вугіллі, яке ще тримає температуру.
-
Як тільки зефір зарум‘янився та набух - він готовий. Смаження займе приблизно 1-2 хвилини.
-
Почекайте хвилинку доки охолоне та смакуйте. Але не затягуйте, щоб зефір не стік зі шпажки.
Смачного! Не забудьте поділитись своїм солодким пікніком в Instagram з позначкою нашої сторінки СарниNews.City.
