26 травня 2022 12:41
Захворів 31-річний житель Рокитнівської громади. Його госпіталізували та ввели ботулінічний антитоксин. Про це повідомляють на Facebook-сторінці Рокитнівської селищної ради.
19 травня чоловік їв м'ясну консерву домашнього приготування. На наступний день він скаржився на часткове порушення мови, утруднене ковтання, порушення зору. За медичною допомогою хворий звернувся 22 травня. Його відразу госпіталізували в Рокитнівську багатопрофільну лікарню інтенсивного лікування.
Чоловіку вже ввели ботулінічний антитоксин. Стан хворого середньої важкості.
Як вберегтися від ботулізму
- Не вживайте їжу з роздутих бляшанок, банок зі здутими кришками, ємностей, з яких щось витікає чи відчувається дивний або неприємний запах.
- Не вживайте консервовані в домашніх умовах продукти, які зберігаються понад рік або термін зберігання яких сплив.
- Уникайте споживання в’яленої, копченої, солоної та консервованої риби.
- Не купуйте консерви та інші продукти домашнього виготовлення з рук на вулицях та стихійних ринках.
- Не вживайте продукти, якщо сумніваєтесь у їх якості або не впевнені, що їх виготовляли, зберігали та/або транспортували належним чином.
- Перед споживанням м’ясних та рибних консервів домашнього приготування піддавайте їх термічній обробці, адже токсин ботулізму за температури 80°С руйнується через 5-25 хвилин, залежно від продукту, а за температури 100°С — у перші хвилини.
Читайте також: Підтримка з-за кордону, коронавірус та ангіограф: директор Сарненської ЦРЛ про роботу під час війни

