В Україні фермерські господарства продають оптом картоплю по 5 гривень за кілограм. На ринках у різних регіонах ціна варіюється від 7 до 15 гривень. Вартість залежить від якості картоплі й може зрости на кінець осені.
Хто повідомляє: віцепрезидент Української асоціації виробників картоплі Микола Гордійчук в етері Суспільного.
У чому суть
За словами експерта, вирощеної в Україні картоплі багато, але мало якісної. На якість врожаю вплинули два фактори: економія фермерів на засобах захисту та високі температури в період вегетації. Микола Гордійчук прогнозує, що реальна ціна на картоплю встановиться десь у листопаді. Наразі на міському ринку в Сарнах вартість картоплі коливається від 12 до 15 гривень за кілограм.
— На сьогодні з господарства фермери продають неякісну картоплю приблизно по 5-5,5 гривень за кілограм. На ринках Києва і Львова ми бачимо картоплю по 7-8 гривень. Зрозуміло, що споживач платить за товарний вигляд і хоче бачити якісну картоплю, в якої не пошкоджена шкірка, без ураження паршею або іншими хворобами, — розповів в етері Суспільного Микола Гордійчук.
До слова, Україна є п’ятою країною в світі з виробництва картоплі, 95% якої припадає на приватні господарства. Тож для внутрішнього ринку врожаю вистачить, проте з експортом ситуація складніша:
— Експортний ринок — великий виклик для України. Тому що, на жаль, Європейський Союз для нас недосяжний, з 2022 року існує заборона на імпорт картоплі з третіх країн, до яких належить Україна. Основним ринком збуту для української картоплі були Росія і Білорусь. З початком агресії ці ринки відпали, навіть транзит призупинився у Азербайджан. Зменшилися поставки в Грузію. Сьогодні одним з найбільших ринків збуту є Молдова, — зазначив експерт.
Що було раніше
СарниNews.City поділилися, які властивості мають найпопулярніші ягоди і яка їхня вартість на ринку. Про користь розповіли в Рівненському обласному центрі контролю та профілактики хвороб.
