В рамках проєкту «Чесний продукт» на Рівненщині виявили 6 зразків фальсифікату. Про це повідомила Рівненська ОДА. Втім, виробники ініціювали арбітражне дослідження та спростували цю інформацію.
Спеціалісти головного управління Держпродспоживслужби в Рівненській області відібрали 28 зразків солодковершкового масла у 8 супермаркетах Рівненщини. За результатами основних лабораторних досліджень, що проводили в ДП «Рівненський науково-виробничий центр стандартизації, метрології та сертифікації» в шести зразках традиційної молочної продукції виявили наявність рослинного жиру.
Виробники, які не погодились з результатами, провели арбітражні лабораторні дослідження в Державному науково–дослідному інституті з лабораторної діагностики та ветеринарно–санітарної експертизи (м. Київ) та Державному підприємстві «Всеукраїнський державний науково-виробничий центр стандартизації, метрології, сертифікації та захисту прав споживачів (м. Київ). Висновки арбітражних лабораторних досліджень не підтвердили результати основних досліджень. Тобто зразки солодковершкового масла не містять рослинних жирів і відповідають вимогам ДСТУ. Зокрема підтвердили якість молочної продукції таких зразків:
- масло солодковершкове «Селянське», масова частка жиру 73,0%, виробник ПрАТ «Новгород-Сіверський сирзавод», вул. Залінійна, 21-а, м. Новгород-Сіверський, Чернігівська область;
- масло солодковершкове «Екстра», масова частка жиру 82,5%, ТМ «Премія»;
- масло солодковершкове «Селянське», масова частка жиру 72,6%, масло солодковершкове «Екстра», масова частка жиру 82,5%, виробник ПП «Білоцерківська агропромислова група», с. Білоцерківка, Великобагачанський район, Полтавська область;
- масло солодковершкове екстра «Селянське», масова частка жиру 82%, виробник ТзОВ фірма «Люстдорф», вул. Коцюбинського, 1, м. Іллінці, Вінницька область.
Відповідно до Закону України «Про державний контроль за дотриманням законодавства про харчові продукти, побічні продукти тваринного походження, здоров’я та благополуччя тварин» результати арбітражних лабораторних досліджень є остаточними.
– ПрАТ «Новгород-Сіверський сирзавод» ніколи у своєму виробництві не використовував та не використовує рослинні жири, а лише цільне натуральне молоко, як це передбачено ДСТУ 4399:2005. На підприємстві взагалі відсутнє обладнання, на якому можливе виготовлення продукції з використанням рослинних жирів, – зазначив ПрАТ «Новгород-Сіверський сирзавод» у листі «Сарненським новинам».
